大黒軒 豚骨ラーメンの『柚子餡豚骨まぜそば』

  • 2015.04.12 Sunday
  • 15:23
皆さん、こんにちは、だいこく屋のやっさんです。

今日は久しぶりにアレンジラーメンを作りたくなりまして。。。

前回の菜の花の柚子餡かけ和風醤油ラーメンが美味しかったので、柚子餡シリーズ第2段を作ってみました。

その名も『春キャベツの柚子餡豚骨まぜそば』でございます♪

大黒軒 細麺 豚骨ラーメン

餡に隠れて麺が見えませんねぇ

一応、豚骨ということで紅しょうがをアクセントに添えてみました。

大黒軒 細麺 豚骨ラーメン

ほらほら、餡が麺にからまって美味しそうでしょ〜!

たっぷりの餡を麺にからめて、ズルズルっと一気に食べてしまいました♪ いや〜、やっぱり柚子餡はラーメンとの相性バツグンです!! 大黒軒 細麺 豚骨ラーメンの粉末スープはあっさり目なので、しつこくなくサッパリしていて旨かったです♪

餡が美味しかったので、ふと、思い立ってご飯にかけてみました。

大黒軒 細麺 豚骨ラーメン

炭水化物に炭水化物をトッピング!? どーなんだ

いやいや結構これもイケますね・・・でも、炭水化物デブ一直線〜www

餡かけまぜそば、ぜひお試しあれ〜!!!

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